今日は、カフェ経営のお話しです。 最近、色んなところのカフェ巡りをしていると、定年後はこだわりのカフェを開くのもいいなぁと、ぼんやりと思っていました。 先日、脱サラしてカフェ経営で成功している知り合いと話す機会があったので、カフェ経営のノウ…
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