先日の九州出張の際に、 「呼子のイカ」食べて来ましたよ! みなさん、「呼子のイカ」ってご存知ですか? 九州佐賀県唐津市にある呼子町で獲れる新鮮な「ケンサキイカ」を素早く活き造りにしたもので、ゴニョゴニョ動くイカの足を見ながら、透き通った新鮮な…
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